洋葱炒蛋

洋葱炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加盐打匀，洋葱切丝，蒜瓣切片；

2. 2.

   热锅倒油，倒入鸡蛋液,翻炒成块，盛出备用；

3. 3.

   热锅倒油，爆香蒜瓣，倒入洋葱丝翻炒至微微透明，加入鸡蛋和盐，翻炒均匀即可，装盘后还可撒些葱花装饰。