酸豆角

酸豆角

酸豆角的做法说明

自从吃了舍友妈妈做的酸豆角之后就不能自拔了,从来不吃酸的我,爱上了这小小豆角

酸豆角的食材和调料

自制酸豆角一小碗
肉丝300克
鸡蛋3颗
半颗
辣椒5根
辣椒2根
花椒粒适量
5瓣

酸豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    花椒、干辣椒段、洋葱爆锅,加肉丝翻炒,再加入酱油上色

    酸豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    同时加入酸豆角和辣椒

    酸豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在加入之前炒好备用的鸡蛋继续翻炒

    酸豆角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大功告成

    酸豆角的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜也可以鸡蛋和肉丝二选一,因为太喜欢所以都放了。欢迎喜欢的朋友们可以做来吃。

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