「蛋炒饭」
「蛋炒饭」的做法说明
搬进新家啦，做晚饭吃，经常剩下饭要倒掉，有点浪费。决定做个蛋炒饭把冰箱剩下的东西都弄进去。小时候就会炒饭了，因为小时候穷没有任何的零食，只有锅里的锅焦和一些剩饭可以供我享用，现在想想，现在的日子真是太好了。
「蛋炒饭」的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料： 肉肠切丁（30秒切好） 鸡蛋打散（30秒，撸管的速度） 圣女果切两边（增加一点酸度，开胃） 隔夜饭（不用动，放着）
- 第2步.
1）平底锅烧热，加点油 2）放肉肠进去炒一下（30秒－1分钟） 3）拿起肉肠，放圣女果（1分钟） 4）拿起圣女果，放隔夜饭，洒点水， 隔夜饭就软下来了 5）分几次少量放水，至隔夜饭都散开 6）炒干那些饭。『记得放盐』 7）加蛋，加肉肠，加圣女果 炒一起。 8）起锅。
- 第3步.
『如果有葱花的花就完美了』 起鍋之後擺拍吧！ 很懷念小時候的蛋炒飯 虽然材料很简单 但要炒好很难 不管冰箱里有什么材料 别抱怨，只要有隔夜饭，和蛋 一样可以呈现美味 用心做好 放心享用
