肉酱面

肉酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切粒，加豆粉、糖、盐搅均。番茄去皮切粒。

   
2. 第2步.

   面煮好过冷水至面冻，备用。

   
3. 第3步.

   抄的过程忘了拍，直接文字，先炒肉，略变色时加入番茄，加糖、加少些水，盖盖焖一会。打开加酱油和盐调味，面另外用蚝油+酱油+盐搅均，上碟。我喜欢吃太阳蛋，另外煮蛋即可。

   
4. 第4步.

   最爱太阳蛋，😄。蛋黄刚好凝固，口感嫩滑。