菜肉包子

菜肉包子

菜肉包子的食材和调料

猪肉250g
包菜100g
少许
高筋面粉300g
酵母2-3g
奶粉四勺(可不加)
10g
140g
面粉少许
酱油一勺(陷料调味)
2g(陷料调味)
1g(陷料调味)

菜肉包子的做法与步骤

  1. 1.

    将奶粉和糖用温开水兑开,导入酵母溶解。然后倒入面粉混合揉成面团,发酵至两倍大。

  2. 第2步.

    将肉绞成肉泥,将酱油、包菜、葱花、盐混合均匀,包入包子皮(大小凭个人喜欢订)即可。

    菜肉包子的做法步骤 第2步

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