豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的食材和调料

排骨300克,一些,豆豉酱一大勺
料酒,盐,蚝油,生抽

豆豉蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨冷水浸泡出血水后,沥干水分。 姜蒜切末待用。

    豆豉蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将姜蒜末,蚝油,生抽,生粉,料酒,一点白糖加入排骨腌制30分钟

    豆豉蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制过程中…

    豆豉蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将排骨平铺碟中,上面再铺点青葱姜片,入蒸锅蒸20分钟。

    豆豉蒸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅效果图^_^

    豆豉蒸排骨的做法步骤 第5步

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