蔬菜汤
蔬菜汤的做法说明
这个黑色的9月 因为口腔溃疡忽略了脆弱的胃 就想了即可安抚胃 又可多食菜的汤 小朋友也很适合的 菜的种类比较多 大家注意一下用量 配比
蔬菜汤的做法与步骤
- 1.
土豆 1厘米左右方丁 胡萝卜切丁 （胡萝卜尽量比土豆丁小） 青菜 切碎
- 2.
油锅烧热 下姜片 先炒胡萝卜 稍微煸软 下香菇 土豆 炒到半透明 加热水（尽量要热开水）三 四碗 煮6 7把分钟左右
- 3.
接下来准备水淀粉 淀粉加生抽 鸡精 适量水调开
- 4.
菜煮好后加入水淀粉 烧开 放入切好的青菜 烧开 鸡蛋打散 淋入锅内 烧开 关火 撒黑胡椒粉 盐 芝麻粉香油调味即可
小贴士
这个汤是很清淡的 蔬菜 随机 先下耐煮的 （ 也可调成酸辣味的 就是在水淀粉里加入黑白胡椒粉 辣椒油 出锅加醋 就是酸辣的啦） 这个汤其实特别简单上手 写成菜谱怎么觉得这么费劲捏 暂时想到这么多 下次做了再补图 我这次没有放香菇 市场去晚没有了 特别喜欢加了香菇的 也可加木耳丝 笋丝 火腿丝 肉丝 总之很随意的
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