糯米鸡
糯米鸡的做法说明
儿子最喜欢的早餐，做起来很简单！
糯米鸡的做法与步骤
- 第1步.
糯米蒸熟，干子提前放冰箱冷冻室冻一晚上，这样干子会有很多孔很入味，也可以不冻，热锅冷油放入五花肉丁，出油后放入干子丁榨菜丁，然后放入生抽烧，做好后放入蒸好的糯米，盐，胡椒，五香粉，搅拌均匀。
- 第2步.
生粉+面粉，按照一比一的比例做成裹粉，裹在整成型的糯米团上，放入油锅炸至金黄即可！
- 第3步.
中火炸成金黄即可出锅！
- 第4步.
不喜欢吃干子的可以用香菇代替，糯米蒸多了也不用担心，这个可以用来做汽水包子，烧麦豆皮都可以，我们喜欢吃所以多做点也没事！
- 第5步.
油沥好就可以吃了，盘子上也可以垫个吸油纸！
