腊肠香菇快手饭

腊肠香菇快手饭

腊肠香菇快手饭的做法说明

香菇腊肠饭是由米饭、腊肠为主要食材做成的一道美食,是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。吃上一口,幸福满满👄👄

腊肠香菇快手饭的食材和调料

大米根据个人需求
香菇4-5个
广式腊肠一根
小青菜少许
鸡蛋1个
胡萝卜半个
菜籽油一小勺

腊肠香菇快手饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    在电饭锅煮饭的过程中准备好用物~腊肠切片切丁都ok,香菇去蒂切丁,胡萝卜切丁,待用~

    腊肠香菇快手饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腊肠香菇胡萝卜和饭拌匀,加点香油,个人认为这样会更香,有没有和我一样的想法呢~

    腊肠香菇快手饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小青菜过水待用

    腊肠香菇快手饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饭煲剩余3-4/分钟的时候,将鸡蛋直接打在饭上,放上青菜,盖上~坐等保温~出炉

    腊肠香菇快手饭的做法步骤 第4步

小贴士

1.米饭水要掌握好,才不多没过无名指的一指节,要不然水太多饭会粘糊糊的。
2.不怕麻烦的话也可以先把香菇腊肠胡萝卜炒下。

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