香菇炒肉

香菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   香菇切丝，青椒切丝，葱姜蒜切沫，西红柿切成小块，猪肉切丝（本人爱吃肉片，所以切成片了，切丝更美观哈）。

2. 2.

   放入大蒜和姜爆香

3. 3.

   加入猪肉，炒香，变色之后放一点点盐，然后按照个人喜欢，喜欢吃嫩的就可以放入西红柿，喜欢吃老一点的就继续炒一会儿再放入西红柿。

4. 4.

   放入青椒和香菇大火翻炒，加入生抽和盐。

5. 5.

   起锅！