扇骨豆瓣汤

扇骨豆瓣汤

扇骨豆瓣汤的做法说明

这是四川老家的一个汤,老家的人一般是用酸菜炖我改良了一下,此汤有出湿排毒之功效

扇骨豆瓣汤的食材和调料

扇骨250g
干豆瓣100g
东瓜适量
适量
适量

扇骨豆瓣汤的做法与步骤

  1. 1.

    扇骨洗净飞水洗净沥干备用

  2. 第2步.

    豆瓣洗净备用,东瓜洗净切块备用

    扇骨豆瓣汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    取砂锅放足量水烧开放入扇骨姜爆半个钟放入冬瓜、豆瓣继续煲半个钟放少许盐即可

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