西红柿轻松去皮

西红柿轻松去皮的做法与步骤
- 第1步.
将西红柿洗净,拉十字花刀。

- 第2步.
放入即将滚开的水中,翻滚几下。

- 第3步.
捞出放入盘里,沿着划痕,很容易就能把皮去掉。

- 第4步.
去皮后的西红柿。

- 第5步.
改刀,切成自己喜欢的形状,装盘。

小贴士
1.西红柿别煮太久,看到划痕有点裂开后就马上捞出。
2.水若没没过西红柿,应將西红柿不停翻滚,保证整个西红柿都均匀烫到开水。

将西红柿洗净,拉十字花刀。

放入即将滚开的水中,翻滚几下。

捞出放入盘里,沿着划痕,很容易就能把皮去掉。

去皮后的西红柿。

改刀,切成自己喜欢的形状,装盘。

1.西红柿别煮太久,看到划痕有点裂开后就马上捞出。
2.水若没没过西红柿,应將西红柿不停翻滚,保证整个西红柿都均匀烫到开水。