坚果桃酥

坚果桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋黄、玉米油和糖粉倒入搅匀，注意不要打发

   
2. 第2步.

   用粉筛筛入中筋粉和小苏打

   
3. 第3步.

   搅碎果仁，但不要粉碎，保持一定的颗粒感口感更香

   
4. 第4步.

   取适量果仁倒入桃酥料中，果仁的多少自己把握，保证最后可以将料捏成团即可

   
5. 第5步.

   所有料揉成团，醒10分钟

   
6. 第6步.

   20克一个称重，捏圆压扁放入烤盘，快捏完时烤箱预热170度

   
7. 第7步.

   170度烤20－25分钟，各家烤箱温度控制不同，烤到后期注意桃酥表色，色泽理想了就完成了

   
8. 第8步.

   待完全冷却后食用，酥香无比，配上一杯咖啡，太享受……