洗幹淨豆角,涼幹,一定要吹幹表面水份
玻璃瓶用開水衝洗幹淨,然後放入幹豆角
加入剛好浸到豆角的涼開水,接著加兩三勺鹽巴,兩三勺醋,
封蓋,放溫室三四天,豆角變黃了就可以拿出來,切粒炒肉碎很好食😁
超简单的肉末酸豆角辣味酸豆角酸豆角炒毛豆粒自制酸豆角(Homemade Sour Beans)不放盐,自制酸豆角~肉末酸豆角酸豆角(赵女士私家菜半天即得酸豆角)快手超下饭|豆角炒酸豆角|附酸豆角做法自制酸豆角,酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二Kefir开菲尔酸豆乳(酸豆汁)植物酸奶