西红柿丝瓜肉片

西红柿丝瓜肉片

西红柿丝瓜肉片的做法说明

丝瓜的口感,西红柿的汤汁,一点点荤腥~why not have a try^ω^

西红柿丝瓜肉片的食材和调料

丝瓜一根(一人份)
西红柿一个(中等大小)
猪肉
料酒,酱油,盐,适量

西红柿丝瓜肉片的做法与步骤

  1. 1.

    丝瓜去皮切小块,猪肉切片,西红柿切小块

  2. 2.

    热锅凉油,炒猪肉片,加一点料酒 变色后加一点酱油,上色,翻炒均匀

  3. 3.

    倒入番茄块和丝瓜块,不停翻炒,直到西红柿炒烂出汁

  4. 4.

    小火,盖上锅盖,焖煮一会儿,5分钟左右,视情况加1、2勺水

  5. 第5步.

    加盐、鸡精,翻炒均匀,出锅

    西红柿丝瓜肉片的做法步骤 第5步

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