意式芋头汤

意式芋头汤的做法与步骤

1. 1.

   芋头切小块，充分冲洗干净； 大蒜切末、洋葱切丁。

2. 2.

   锅里倒入橄榄油加热，倒入蒜头和洋葱炒至洋葱透明之后加入芋头继续翻炒。

3. 3.

   加入番茄罐头炒至匀均后加水，煮沸后开小火焖煮。

4. 4.

   加入固体汤料，时不时扒拉几下以防芋头粘底。

5. 5.

   筷子可以轻松穿过芋头就是好了，根据自己的口味加点粗盐。 盛出后滴一下青酱，趁热乎赶紧喝吧！