水瓜蛋花汤

水瓜蛋花汤

水瓜蛋花汤的做法说明

七八月的水瓜是最为鲜嫩,作为时令汤清淡好喝~

水瓜蛋花汤的食材和调料

1个
鸡蛋1个
花生2小勺
1小勺
太太乐鲜1勺
味精1小勺

水瓜蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    一颗水瓜,中等十来厘米最为合适

    水瓜蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水瓜切块,鸡蛋打均匀,放小半锅水(看人份适量增减,我煮的三人份),开火,盐油先放,盖好锅盖

    水瓜蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水沸腾后,先下水瓜切块,煮到瓜皮变色微绿,加打好的鸡蛋液,用汤勺搅拌几下打开蛋花

    水瓜蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后挤小勺太太乐鲜鸡汁体味或适量小勺味精提鲜!٩(ˊᗜˋ*)و

    水瓜蛋花汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铛铛铛~水瓜蛋花汤就好了,平淡鲜甜!特别适合天热喝哦!✿✿ヽ(゚▽゚)ノ✿

    水瓜蛋花汤的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

水瓜蛋花汤相关菜谱大全