水瓜蛋花汤

水瓜蛋花汤的做法说明
七八月的水瓜是最为鲜嫩,作为时令汤清淡好喝~
水瓜蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
一颗水瓜,中等十来厘米最为合适

- 第2步.
水瓜切块,鸡蛋打均匀,放小半锅水(看人份适量增减,我煮的三人份),开火,盐油先放,盖好锅盖

- 第3步.
水沸腾后,先下水瓜切块,煮到瓜皮变色微绿,加打好的鸡蛋液,用汤勺搅拌几下打开蛋花

- 第4步.
最后挤小勺太太乐鲜鸡汁体味或适量小勺味精提鲜!٩(ˊᗜˋ*)و

- 第5步.
铛铛铛~水瓜蛋花汤就好了,平淡鲜甜!特别适合天热喝哦!✿✿ヽ(゚▽゚)ノ✿


七八月的水瓜是最为鲜嫩,作为时令汤清淡好喝~
一颗水瓜,中等十来厘米最为合适

水瓜切块,鸡蛋打均匀,放小半锅水(看人份适量增减,我煮的三人份),开火,盐油先放,盖好锅盖

水沸腾后,先下水瓜切块,煮到瓜皮变色微绿,加打好的鸡蛋液,用汤勺搅拌几下打开蛋花

最后挤小勺太太乐鲜鸡汁体味或适量小勺味精提鲜!٩(ˊᗜˋ*)و

铛铛铛~水瓜蛋花汤就好了,平淡鲜甜!特别适合天热喝哦!✿✿ヽ(゚▽゚)ノ✿
