泰国蒸蛋炙三文鱼
泰国蒸蛋炙三文鱼的做法说明
去泰国餐厅吃到的，口感绵密，香料馥郁，被惊艳到！
泰国蒸蛋炙三文鱼的做法与步骤
- 1.
白菜洗净切小片，辣椒切片
- 2.
在碗底放一层香料（柠檬叶，金不换，辣椒）
- 3.
鸡蛋，牛奶，白菜片放一个碗里打发，加水（水量同蒸蛋）
- 4.
放锅中蒸5分钟
- 5.
打开锅盖，在蒸蛋上面中心铺一层香料，再放上三文鱼段
- 6.
放入锅中蒸5分钟，焖2分钟即可
- 7.
出锅，挤上柠檬汁，收工享用吧😀
小贴士
1.香料是重点(^-^)
2.蒸蛋水少放点，不放也可以，因为有牛奶了。
