自制肉酱

自制肉酱的做法与步骤

1. 1.

   先将番茄去皮（用叉子叉着，放在火上直接烧，番茄皮自然裂开，撕掉即可）然后切颗粒，洋葱一样，开火，放橄榄油炒熟。

2. 2.

   将猪肉牛肉切碎，搅成肉沫，肉沫自己稍微腌制，放盐，糖，油些许，然后倒入锅中。

3. 3.

   倒入意大利面酱调味

4. 第4步.

   可加入香草，不够味的可以加盐，上菜后放点芝士，完成。