蕃茄牛腩
蕃茄牛腩的食材和调料
| 蕃茄 | 3個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 牛腩 | 500g |
蕃茄牛腩的做法与步骤
- 第1步.
蕃茄去皮切丁
- 第2步.
洋蔥切丁
- 第3步.
洋蔥炒到近透明
- 第4步.
下蕃茄丁翻炒悶煮成醬
- 第5步.
下汆過水的牛腩，翻炒，加水沒過牛腩。調味。大火五分鐘，轉小火悶煮。
- 第6步.
小火五十分鐘即成
小贴士
蕃茄火上烤一下，方便去皮。
| 蕃茄 | 3個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 牛腩 | 500g |
蕃茄去皮切丁
洋蔥切丁
洋蔥炒到近透明
下蕃茄丁翻炒悶煮成醬
下汆過水的牛腩，翻炒，加水沒過牛腩。調味。大火五分鐘，轉小火悶煮。
小火五十分鐘即成
蕃茄火上烤一下，方便去皮。
