凉拌鸡胸肉

凉拌鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗净，如果是冷冻的肉，冷水时放入，水开后还继续煮12分钟。

2. 2.

   放入冰水中。

3. 3.

   撕成条，细点更入味。

4. 4.

   加入辣酱，到鸡胸肉变色即可。撒点葱姜蒜粉。

5. 5.

   加入细黄瓜丝，拌匀。

6. 6.

   加入少量的醋，再加入花椒粉，黑胡椒粉。

7. 7.

   拌匀就好。一碗粥，一个馒头，简直爽口！