炖羊肉

炖羊肉的做法说明
大舅耐心的教我怎么做地地道道内蒙古炖羊肉。美味的羊肉飘散在空中,让人爱上这种味道。
炖羊肉的做法与步骤
- 1.
中火打开,冷水放羊肉,沒过水,盖上盖子。
- 第2步.
准备葱姜蒜,葱切断,蒜切片,姜切片。

- 3.
水烧开后,滤掉漂浮在上面的肉沫子。
- 4.
放盐4勺,花椒面3勺,葱姜蒜。
- 第5步.
盖锅盖,加压12分钟(压力锅嘟嘟响后计时),老羊肉15分钟。

- 第6步.
关火。

- 第7步.
水开,放土豆,茄子。盖锅盖。十分钟后出锅,放葱蒜末。


大舅耐心的教我怎么做地地道道内蒙古炖羊肉。美味的羊肉飘散在空中,让人爱上这种味道。
中火打开,冷水放羊肉,沒过水,盖上盖子。
准备葱姜蒜,葱切断,蒜切片,姜切片。

水烧开后,滤掉漂浮在上面的肉沫子。
放盐4勺,花椒面3勺,葱姜蒜。
盖锅盖,加压12分钟(压力锅嘟嘟响后计时),老羊肉15分钟。

关火。

水开,放土豆,茄子。盖锅盖。十分钟后出锅,放葱蒜末。
