鲜虾&芦笋脆泡芙

鲜虾&芦笋脆泡芙的做法与步骤

1. 1.

   虾去壳去虾线。芦笋用盐水焯一下，斜切成2等段

2. 2.

   平底锅加橄榄油烧热，加入胡萝卜，用中火炒至微变色

3. 3.

   虾放入锅中炒熟后再加芦笋回锅，用盐和胡椒粉炒匀调味

4. 4.

   切开泡芙胚，夹入步骤3制成的填料