老式苏打饼

老式苏打饼的做法与步骤

1. 1.

   糖，水，油三者混合后，加热，使均匀乳化。

2. 2.

   加入鸡蛋、低粉、小苏打、泡打粉，搅拌均匀成团。

3. 3.

   烤箱预热200℃。面团擀开擀薄，约3～4毫米厚度，模具切形（压花）。

4. 4.

   中层，上下火200℃，10分钟。

5. 第5步.

   表面微焦～出炉