洋葱香肠烤饭
洋葱香肠烤饭的做法说明
不爱吃白米饭的老阿姨一枚 却是很喜欢各种炒饭 无奈油水太多 不适合减脂人群哇 无意中看到这款烤饭 油用的很少 用平底锅油量更能少一点 正好冰箱里还剩了一根哈尔滨红肠 就一起下锅吧！
洋葱香肠烤饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 因为家里没有香肠 就用了哈尔滨肠子 都差不多啦 大米洗干净沥干
- 第2步.
平底锅热锅 入油 麦饭石锅子还是很给力的 一点油就够了 把洋葱倒进去煸炒出香味
- 第3步.
再把洗干净的大米倒进去 一起翻炒 大概2分钟吧
- 第4步.
盛出放进烤碗 加入少许盐少许胡椒粉 拌匀
- 第5步.
加入50毫升左右开水 锡纸包好
- 第6步.
烤箱预热后 180度中上层15分钟
- 第7步.
取出烤碗 将香肠加入 适当拌一下 这一步小心烫到手哦 然后再用锡纸包起来 180度10分钟 时间到了之后 用烤箱的余温再焖10分钟
- 第8步.
大功告成
小贴士
开水的量很重要 加了少了米饭不容易熟哦
