咖喱鸡肉（土豆多多）

咖喱鸡肉（土豆多多）的做法与步骤

1. 第1步.

   材料洗净备用

   
2. 第2步.

   土豆去皮切块，用水泡十分钟

   
3. 第3步.

   胡萝卜洋葱切块备用

   
4. 第4步.

   鸡肉洗净，用水泡十分钟

   
5. 第5步.

   先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也比较入味

   
6. 第6步.

   再放入胡萝卜洋葱一起炒，可适当再放些油

   
7. 第7步.

   炒熟后盛出备用，准备炒鸡肉

   
8. 第8步.

   鸡肉切块用淀粉腌渍

   
9. 第9步.

   炒至变色即OK

   
10. 第10步.

    把刚炒好的土豆洋葱胡萝卜加入鸡肉一起炒，再倒入约400毫升热开水

    
11. 第11步.

    将咖喱块捣碎，均匀放入

    
12. 第12步.

    焖三分钟后再翻炒两分钟，炒得时候香味早已溢出

    
13. 第13步.

    盛出摆盘，撒上黑胡椒粒