红豆糕
红豆糕的做法说明
红豆糕可以美容哦！
红豆糕的做法与步骤
- 第1步.
红豆用水泡12个小时，中间多次换水！
- 第2步.
泡过的豆子！
- 第3步.
用你喜欢的方法将豆子煮熟透！我是用电炖锅炖熟的！
- 第4步.
我用的是这样的电炖锅，如果你没有，就用其他的方法煮熟！
- 第5步.
两小时炖成这样！熟透了！
- 第6步.
把水分略为滤干！不需太干！冷却待用！
- 第7步.
放在料理机打成糊糊，我用的是绞肉机打的！料理机应该更好！
- 第8步.
看上去打的还比较细腻吧！放在不粘锅里开始炒，一定是不粘锅哦！全程中火！
- 第9步.
炒得红豆泥到一定干的时候，加猪油，糖粉，蜂蜜！继续翻炒！
- 第10步.
继续炒！
- 第11步.
继续炒！不要着急！
- 第12步.
油被红豆泥全部吸收！越来越干了！
- 第13步.
这个样子差不多了！干湿程度请一定把握好！
- 第14步.
装到碗里，密封！冷却待用！
- 第15步.
模具里抹一点色拉油！
- 第16步.
讲红豆泥按50克每个分好滚圆！取一个放入模具！自然下压！
- 第17步.
嗯，就是这样的！
- 第18步.
非常好吃！
- 第19步.
如果你也喜欢，快动手做起来吧！
小贴士
用普通红豆也可以，就是色泽可能没这么漂亮！味道应该没区别！如果不太爱吃甜，糖粉可适当减少！密封冷藏！尽快吃完哦！尽量别换猪油，实在不喜欢就用玉米油咯！
