谁都会做的杨枝甘露

谁都会做的杨枝甘露的做法说明
椰浆,牛奶,台芒……怎么做都好吃……
谁都会做的杨枝甘露的做法与步骤
- 第1步.
备料

- 第2步.
先煮西米,煮之前备好一小碗凉水,和一大碗冰水(冰水放冰箱备用)

- 第3步.
待水烧开放入西米,记得时不时搅拌一下,以免糊锅,待煮饭西米有透明的一圈圈就可以再加一次凉水。

- 第4步.
西米快透明时,关火,盖上锅盖闷一下直至全透明

- 第5步.
放入事先准备好的冰水中,搅拌降温,滤水,

- 第6步.
颗颗晶莹剔透,记得放白砂糖,搅拌均匀,蜜一下备用

- 第7步.
再来准备芒果,芒果记得切几粒装盘用,其他的果肉去核,全部放入搅拌机

- 第8步.
放入椰浆,我喜欢椰子味,所以放的比较多

- 第9步.
加牛奶

- 第10步.
没有冰块也没关系,口感没有那么凉爽而已,不加冰块记得加纯净水,喜欢稠的就也放20g,稀的可以再多加个15g左右

- 第11步.
加糖,不喜欢甜的,可以再少加一点,开始搅打

- 第12步.
我们可以把西柚也剥出来个芒果一起备好

- 第13步.
找倒入西米

- 第14步.
再倒入芒果浆

- 第15步.
装盘即可

- 第16步.
吃之前记得用勺子搅拌一下,让西米,果肉,芒果浆混合

小贴士
1.煮西米一定要有耐心,最好边搅拌边煮,中小火煮即可
2.我喜欢口号稠稠的,所以没放多少水,喜欢稀一点的可以再加点水














