炒乌冬

炒乌冬的做法说明
焼きうどん
来看木鱼花跳舞
美貌与营养并存,妥妥滴消灭冰箱库存利器~
炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、洋葱、卷心菜、香菇切丝,鸡肉切片,小葱切葱花(留出一部分最后做装饰用)

- 第2步.
锅中倒入水,水开后放入乌冬面,继续煮一两分钟

- 第3步.
用漏勺捞出乌冬面,用清水冲一下,冲掉表面的淀粉,沥干备用

- 第4步.
锅中倒入油,先加入鸡肉翻炒,快熟时加入洋葱炒至透明变软,加入剩余蔬菜,炒到蔬菜变蔫

- 第5步.
加入乌冬面,将蔬菜和乌冬混合均匀,加两勺生抽,少量盐,磨黑胡椒,翻炒均匀

- 第6步.
装盘,表面撒木鱼花和葱花,开动~















