洋葱肉水饺

洋葱肉水饺

洋葱肉水饺的做法说明

在婆婆家吃到洋葱馅儿巨好吃的水饺!我跟老公都超级爱这口儿,所以婚礼当天早上就选了这款馅儿的水饺待宾(老公家习俗),真的是无敌爱,超好吃!

洋葱肉水饺的食材和调料

肉馅一斤
一个半
一棵
一小个
酱油适量
老抽适量
适量
食用油适量
水饺皮适量
料酒少量

洋葱肉水饺的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜切碎,剁细腻。 洋葱切碎,剁细腻。 将搅好的猪肉馅儿倒入一汤勺料酒,适量酱油,老抽,洋葱,葱,姜,盐混合均匀,咸淡自己掌握。

  2. 2.

    准备好擀好的水饺皮(方子可参考下厨房水饺皮的方子)。 调好的馅儿加入两汤勺食用油混合搅拌均匀。开包。 包好下锅煮熟就ok啦。

小贴士

馅儿最好调的咸一点儿~

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