无油咸酥翅根

无油咸酥翅根的做法说明
无油无油无油~重要的事说三遍!
无油咸酥翅根的食材和调料
| 鸡翅根 | 500克 |
| 盐 | 少许 |
| 奥尔良腌料 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
无油咸酥翅根的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根儿化冻洗净,加入调料腌制两小时以上。 由于直接放锅里烹制,需要把翅根儿泡水或用流动的水冲洗至不再浑浊,最好再把鸡肉的筋膜等去除。 如果一次10根儿以上,建议大家再把一半的鸡皮去除,既健康又美味哦!

- 2.
空气炸锅预热好,翅根上拍好生粉,200度18到20分钟,中间翻动一次。 没有空气炸锅烤箱也可以,最好表面刷蜂蜜。














