烤麻花

烤麻花的做法说明
下厨房里怎么没有烤麻花呢?我这方子还是在豆果里看见的呢!孩子很喜欢吃!
烤麻花的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料混合在一起,揉成一个硬硬的面团

- 第2步.
发酵至两三倍

- 第3步.
排气分割成十个面团

- 第4步.
搓成长条,对折,拧几下,用手使劲按压一下收口处

- 第5步.
排入烤盘,发酵至两倍大

- 第6步.
烤箱预热,180度,中上层,15分钟左右(不用刷蛋液)

小贴士
第一次写方子,没有拍过程图!我是用面包机直接揉面发面的,很省事不用二发也可以,搓麻花的过程,前面的麻花就能想起来了,全部搓完直接烤就ok啦!
隔了好几年,终于补上图啦!














