可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
在生鸡翅上用刀子划几道口子，放入小盆中，倒入料酒和老抽。用手搅拌（可以带上一次性手套），腌制三十分钟左右。
- 第2步.
在锅中烧开水，放入葱和生姜。 准备焯鸡翅。
- 第3步.
待锅中的水烧开，将腌制好的鸡翅放入锅中。大概等个五分钟左右，就可以将鸡翅捞出。
- 第4步.
将捞出的鸡翅过凉水，然后捞出沥干。
- 第5步.
在锅中放入少量的油，然后将鸡翅倒入锅中，煎至两面金黄，然后放入，料酒，生抽，老抽，少量盐与可乐。（料酒大概三勺左右，老抽一勺，生抽两勺，可乐可以多放点）
- 第6步.
将鸡翅成入盘中，然后把，锅里的汤汁浇在鸡翅上。好吃的可乐鸡翅就做好啦！
小贴士
百事和可口可乐都可以啦，如果可乐放多了，会很甜但等到汁烧差不多的时候汁会特别浓。吃肉的时候可以蘸汁。
