蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的做法与步骤

1. 1.

   秋葵去蒂洗净，下锅过热水，变色煮熟后，捞出浸凉水。

2. 2.

   对中切开用筷子去籽。摆盘。

3. 3.

   切蒜末，放碗中。起锅热油，淋至蒜末上。使蒜出香。

4. 第4步.

   加入豆豉，生抽。搅拌均匀。淋至秋葵上。