蛋面葱花饼

蛋面葱花饼

蛋面葱花饼的做法说明

超简单,没事的时候给小孩做,一顿乱整,我也不知道这是啥,反正出来了炸鸡的味道。2333 外酥里嫩挺好吃

蛋面葱花饼的食材和调料

鸡蛋一个
一碗
面碗的2/3
适量
适量
适量
香油一点点

蛋面葱花饼的做法与步骤

  1. 1.

    切葱、毛葱备用,鸡蛋打散。

  2. 2.

    倒面,搅拌均匀

  3. 3.

    加水。均匀搅拌(不要太干也不要太稀)粘稠就好

  4. 4.

    放葱花,毛葱,香油,放适量盐,搅拌均匀

  5. 5.

    锅里倒油,油热后拿勺子一勺一勺往锅里整就对了。

小贴士

做的只是一个人吃的,做的多的话自己看着整就对了,油适量多点,挺吸油。给小孩子做挺好的,省时不费力。听说毛葱只有东北有,可以不放。

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