葱烤大排

葱烤大排的做法与步骤

1. 第1步.

   大排加入淀粉一点点盐葱姜腌制一下

   
2. 第2步.

   锅里倒入油放入姜片，把大排两面煎一下马上盛出

   
3. 第3步.

   不要煎太老，两面颜色变白就可以了，如图

   
4. 第4步.

   锅里放入大把的葱，煸出香味

   
5. 第5步.

   把煎好的大排铺在葱上，倒入老抽，生抽调味加水，没过大排

   
6. 第6步.

   喜欢吃葱的可以上面再铺一层葱

   
7. 第7步.

   放入适量的糖，大火收汁，盛出装盘