玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟备用

   
2. 第2步.

   软化的黄油，放入糖粉和盐，搅拌均匀后，打蛋器打发至蓬松

   
3. 第3步.

   剥鸡蛋，取蛋黄过筛

   
4. 第4步.

   过筛后的蛋黄和黄油搅拌均匀

   
5. 第5步.

   筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   面团放保鲜袋，冰箱冷藏1个小时

   
7. 第7步.

   取出面团，平均分成24份，每份16g左右，搓圆并用拇指按压一下

   
8. 第8步.

   烤箱170度烘烤25分钟