外婆的团子

外婆的团子

外婆的团子的做法说明

在我们这里,阴历七月十二和冬至要吃这个

外婆的团子的食材和调料

糯米粉米粉1:2的比例
豇豆也可以用赤豆
咸菜豆腐干猪肉
艾青

外婆的团子的做法与步骤

  1. 第1步.

    可以提前一天把陷先做好了,这是甜口,黑豇豆陷的

    外婆的团子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    咸口,豆腐干,咸菜,猪肉炒的要油多一点,放冰箱冻一下好包一点

    外婆的团子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    要用滚开水和面,然后用筷子搅成浆糊一样冷却一下,放在盆里慢慢把混合面粉揉进去

    外婆的团子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后就开始包,有好几种包法!

    外婆的团子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    甜的

    外婆的团子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    咸的都长这样,别的都是甜的

    外婆的团子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一盘甜的

    外婆的团子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    咸的

    外婆的团子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上锅垫纱布蒸,纱布打湿就不会粘底

    外婆的团子的做法步骤 第9步

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