黑椒培根秘汁意面

黑椒培根秘汁意面的做法与步骤

1. 1.

   洋葱(毛葱)切碎，指甲盖大小粒就好 蔬菜(紫甘蓝)切碎，碎度随意不要太大块 肉类培根先不用切 香肠啥的切丁小块小片怎么吃着舒服怎么来 准备好↑以上

2. 2.

   做水(水里加盐)煮意面，不确定熟不熟可以挑一根上来咬断看有没有硬心 煮熟捞出过凉水 可省略-倒香油拌匀(防粘连) 备用

3. 3.

   煎培根，锅不要放一滴油，培根自己出油 不要煎太老，断生再煎一会儿就夹出，然后切小片 香肠什么的，如果需要水煮，就水煮 如果直接食用就直接切丁 在此不建议使用什么脆脆肠Blah blah blah的 推荐德国香肠，或者热狗肠(不是国内的鬼东西) 以上↑备用

4. 4.

   ！-不粘锅必须要，不然粘锅别怪我 如果煎培根有出油多的话就直接用适量加食用油(推荐橄榄油) 出油少就补油，

5. 5.

   油热放洋葱(毛葱)碎爆香，炒至微透明色

6. 6.

   放入肉料，培根啥的

7. 7.

   炒差不多就放蔬菜，继续炒到自己喜欢的熟度

8. 8.

   中小火，放入意面，翻炒几下，如果会颠勺就颠匀

9. 9.

   炒混合以后加入一点点生抽 翻炒几下加入沙拉酱(警告一定要放我说的那个口味)不然后果自负

10. 10.

    炒到酱面混合以后放一点盐和鸡精(依自己口味调整)

11. 11.

    磨碾器磨胡椒粒，粗细随自己喜欢，量多量少无所谓，合适自己口味就好

12. 12.

    炒差不多，别过火，乘盘上桌 材料都是熟的，所以不用炒太久，味道混合均匀就可以了

13. 13.

    Ok,enjoy it!