香辣火锅丸子

香辣火锅丸子

香辣火锅丸子的做法说明

我妹妹特别喜欢吃虾丸、鱼丸、贡丸、鱼豆腐~所以我特意把这些火锅丸子做成一道下饭菜。特别好吃噢!

香辣火锅丸子的食材和调料

五颗
一小坨
新鲜辣椒6根
辣椒6根
耗油一勺
生抽半勺
酱油少许
一小勺
食用油一勺

香辣火锅丸子的做法与步骤

  1. 1.

    火锅丸子全部切开备用 大蒜子 姜 辣椒 切好备用

  2. 2.

    锅烧红 放食用油 放入大蒜子 姜 炒一下 爆香 放入火锅丸子翻炒一下 然后放入耗油翻炒 再放入辣椒翻炒一下 再放入生抽 酱油翻炒 如果此时锅里炒的有点干 可放入一点点水 收汁后 放入鸡精翻炒一下 出锅装盘 这道菜就完成了

小贴士

因为丸子中 自带盐份 大家切记 做这道菜 不需要放盐

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