可能是最kfc的蛋挞水

可能是最kfc的蛋挞水

可能是最kfc的蛋挞水的做法说明

调试了好多次之后最喜欢的配方,记录一下,软嫩香甜!配方7、8个的量,视自己塔皮大小而定!

可能是最kfc的蛋挞水的食材和调料

蛋黄2颗
35g
炼乳7g
淡奶油110ml
牛奶60ml

可能是最kfc的蛋挞水的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋、挞皮从冰箱取出回温。同时加热牛奶将砂糖融化后与奶油、炼乳混合均匀。

  2. 2.

    取两个蛋黄打散后加入步骤一的液体中搅打均匀。将搅拌均匀的挞水过筛。

  3. 第3步.

    烤箱200度预热10分钟,将挞水加入蛋挞皮中7、八分满。入烤箱200度15-20分钟蛋挞表面略带焦色即可。

    可能是最kfc的蛋挞水的做法步骤 第3步

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