土豆泥

土豆泥的做法说明

看似简单的土豆泥，每次的味道却不同，其实整篇文章被我有点啰嗦，其实就是你开心就好的原则，没有很细克量，只是适量，没有很固定的口味，只要你自己喜欢，你做的就是独一无二的味道～啾啾啾🤗

第1步.
将土豆洗净—切至小块放入盘中配用（切成小块是为了后面方便捏碎）胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用（尽量切小丁）
第2步.
将切好的小块土豆放入蒸锅中表面均匀的撒盐（不需要很多）大火高温将土豆蒸 25-35分钟左右在蒸的过程中要注意土豆是否已经变软（变软程度是用筷子按压就碎即可）成功变软后的土豆不要着急拿出关火—将黄瓜丁及胡萝卜丁放入土豆上在锅中闷 3～5分钟左右
第3步.
将蒸好土豆出锅把胡萝卜丁和黄瓜丁与土豆分开将土豆切碎（越碎越好，方便后面捏）感觉已经有泥状的时候，装进方便袋中用手挤压捏碎，知道没有块状为最佳状态（其实有一点也无所谓……毕竟我有强迫症....）
第4步.
将土豆泥放入容器中加入黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒及少许盐戴上一次性手套开始用手抓～将所有东西都均匀的被土豆泥包裹根据自己的喜好，放入黑胡椒，千岛酱，（各种你喜欢的酱，总之你开心就好～）放入后继续用手拌匀（一定要享受这种触感.....嘤嘤～）最后在表层再放入一层玉米粒、千岛酱、黑胡椒即可装盘～（一定要根据自己的个人喜好来，我所用的食材及酱料都是我所喜好的，如果有你喜欢的，大家可以换成自己喜欢的～啾啾）