素菜----豆角

素菜----豆角

素菜----豆角的做法说明

素食,是一种生活态度与生活方式。这不仅是慈悲和爱的表达,更是一种绿色环保的选择。素食不代表放弃营养,相反是为了更加健康地享受人生,摆脱无尽欲望对我们的束缚,素食让我们的生活回归自然、简单宁静。我将会经常更新我的素菜,素食也可以做得很美味的。

素菜----豆角的食材和调料

豆角12条
老干妈2汤匙
麻油少许
少许
酱油少许

素菜----豆角的做法与步骤

  1. 1.

    豆角洗干净,去头尾!豆角最好是挑选嫩的,豆子不饱满的那种。

  2. 2.

    水里放油盐,水开放豆角下去,水再次烧开就可以夹起来。

  3. 3.

    看你自己喜欢什么摆型,我选择了一个一次性纸杯,把豆角一条一条塞进杯子里压紧,再倒扣在盘子里!

  4. 4.

    在老干妈里加入酱油跟麻油,淋在豆角上。

小贴士

酱料可以随自己喜好,除了老干妈我也喜欢用桂林辣椒酱!

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