香爆对虾

香爆对虾的做法与步骤
- 第1步.
油高热后下葱姜蒜爆香。葱姜蒜多一点。

- 第2步.
倒入对虾,微变色后放入料酒,继续煸炒。

- 第3步.
至对虾都变红色后,放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒酱。继续翻炒大约1分钟即可。

- 第4步.
对虾补气的效果很好。无论是这种香爆对虾还是盐水对虾,味道都非常好。

小贴士
整个过程不用太长,对虾很容易熟,也很容易入味。

油高热后下葱姜蒜爆香。葱姜蒜多一点。

倒入对虾,微变色后放入料酒,继续煸炒。

至对虾都变红色后,放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒酱。继续翻炒大约1分钟即可。

对虾补气的效果很好。无论是这种香爆对虾还是盐水对虾,味道都非常好。

整个过程不用太长,对虾很容易熟,也很容易入味。