韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 1.

   温水颌面，要软，醒半小时。

2. 2.

   肉馅加五香粉和少许水及少许腐乳汁调味，加入炒熟的鸡蛋（要嫩）和泡好剁碎的粉条。炒鸡蛋时油要多些，然后加入切末的韭菜，不要加盐了，因为虾皮有盐分。

3. 3.

   揪继子，包好烙熟即可。