皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法说明
夏日必备凉菜,清热去火。
皮蛋豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
将整块豆腐倒出装盘。

- 第3步.
准备一只小碗,将切成小块的皮蛋、辣椒酱、生抽、辣椒油、芝麻油、醋倒入混合。

- 第4步.
将第步拌好的调料全部倒在豆腐上即可。

小贴士
1.为了将豆腐整块的倒出,可以将盒底四个角剪开后捏一捏,即可整块不缺的倒出。
2.为了味道好,我个人觉得还是将豆腐拌碎比较好,虽然整块开起来好看。
3.本人觉得放葱花麻烦所以不放,其实皮蛋豆腐是需要放的。

夏日必备凉菜,清热去火。
准备好材料

将整块豆腐倒出装盘。

准备一只小碗,将切成小块的皮蛋、辣椒酱、生抽、辣椒油、芝麻油、醋倒入混合。

将第步拌好的调料全部倒在豆腐上即可。

1.为了将豆腐整块的倒出,可以将盒底四个角剪开后捏一捏,即可整块不缺的倒出。
2.为了味道好,我个人觉得还是将豆腐拌碎比较好,虽然整块开起来好看。
3.本人觉得放葱花麻烦所以不放,其实皮蛋豆腐是需要放的。