椰丝球

椰丝球

椰丝球的食材和调料

黄油300g
鸡蛋黄2个
低筋面粉400g
白砂160g
炼乳两勺
椰丝100g

椰丝球的做法与步骤

  1. 1.

    黄油和白砂糖放入锅里小火融化,可以煮到黄油冒泡,关火,然后加入过筛的低筋面粉,快速搅拌均匀,再把蛋黄、椰丝和炼乳加入搅拌,揉成大小均匀的圆球发在烤盘中,上下管190度烤20分左右。

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