奶黄馅（无黄油版）
奶黄馅（无黄油版）的做法说明
为翻菜谱方便、记录合适家人的口味创建菜谱。
该菜谱照搬琛妈-zhou的方子。
该版虽没有黄油，但味道很好。
没拍成品图，拿上次包好的奶黄馅包子图代替吧。
奶黄馅（无黄油版）的做法与步骤
- 1.
蛋黄、糖混合手动搅打至淡黄色。
- 2.
往1混合液筛入低粉和玉米淀粉。
- 3.
牛奶小火搅拌加热，稍沸腾即缓慢倒入2混合液，并不断搅拌。
- 第4步.
将3混合液小火加热，不断搅拌至糊状，冒泡即离火，奶黄馅就好了。冷却后使用。
为翻菜谱方便、记录合适家人的口味创建菜谱。
该菜谱照搬琛妈-zhou的方子。
该版虽没有黄油，但味道很好。
没拍成品图，拿上次包好的奶黄馅包子图代替吧。
蛋黄、糖混合手动搅打至淡黄色。
往1混合液筛入低粉和玉米淀粉。
牛奶小火搅拌加热，稍沸腾即缓慢倒入2混合液，并不断搅拌。
将3混合液小火加热，不断搅拌至糊状，冒泡即离火，奶黄馅就好了。冷却后使用。
