紫薯糯米糍

紫薯糯米糍的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯放水煮熟或蒸熟

   
2. 第2步.

   去皮、加入炼乳，挤压成泥

   
3. 第3步.

   糯米粉+糖粉+水+油 揉成团（油等揉成团再加）

   
4. 第4步.

   从糯米粉团捏出一块、捏成圆皮，把紫薯泥包入搓成圆形

   
5. 第5步.

   放入蒸笼，大火蒸十分钟，完成（要椰蓉的趁热赶紧滚一滚）