小炒秋葵鸡片

小炒秋葵鸡片的做法说明
先炒熟鸡片再下秋葵就好
小炒秋葵鸡片的做法与步骤
- 1.
秋葵洗净,放沸水煮三分钟,捞出过下凉水切段
- 2.
鸡胸肉切薄片,加入料酒生抽淀粉抓匀腌制十分钟
- 3.
蒜爆锅,倒油炒鸡片,变色后下秋葵翻炒
- 4.
鸡肉片中间切面变色成熟,倒蚝油翻炒,出锅前加点盐
小贴士
要是用猪肉就别蚝油了,酱油就成。。

先炒熟鸡片再下秋葵就好
秋葵洗净,放沸水煮三分钟,捞出过下凉水切段
鸡胸肉切薄片,加入料酒生抽淀粉抓匀腌制十分钟
蒜爆锅,倒油炒鸡片,变色后下秋葵翻炒
鸡肉片中间切面变色成熟,倒蚝油翻炒,出锅前加点盐
要是用猪肉就别蚝油了,酱油就成。。